артишок

• IPA^(key): [ɐrtiˈʃɔk]

• Audio:

  (file)

артишо́к • (artišók) m

1. artichoke

• “артишок”, in Речник на българския език [Dictionary of the Bulgarian Language] (in Bulgarian), Sofia: Bulgarian Academy of Sciences, 2014
• “артишок”, in Речник на българския език [Dictionary of the Bulgarian Language] (in Bulgarian), Chitanka, 2010

From Northern Italian articiocco, from Provençal archichaut, arquichaut, from Old Spanish alcarchofa, from Andalusian Arabic الْخَرْشُوف (al-ḵaršūf), from Arabic الْخُرْشُوف (al-ḵuršūf).^[1][2]

• IPA^(key): [ɐrtʲɪˈʂok]

• Audio:

  (file)

артишо́к • (artišók) m inan (genitive артишо́ка, nominative plural артишо́ки, genitive plural артишо́ков, relational adjective артишо́ковый or артишо́чный)

1. artichoke
   • 1816, Василий Лёвшин [Vasily Lyovshin], “Заготовление огородных произведений конфированием и солением. Артишоки. Артишоки солить целыми”, in Русская поварня; English translation from (Please provide a date or year):

     Когда́ нет артишо́ков сто́лько, чтоб напо́лнить бочо́нок, то мо́жно артишо́ки покла́сть таки́м же о́бразом в горшо́к, нали́ть рассо́ла сто́лько, чтоб артишо́ки покры́ло, зали́ть све́рху коро́вьим ма́слом, и пото́м завяза́ть с бума́гою. — Солёные артишо́ки для употребле́ния надлежи́т выма́чивать.

     Kogdá net artišókov stólʹko, štob napólnitʹ bočónok, to móžno artišóki poklástʹ takím že óbrazom v goršók, nalítʹ rassóla stólʹko, štob artišóki pokrýlo, zalítʹ svérxu koróvʹim máslom, i potóm zavjazátʹ s bumágoju. — Soljónyje artišóki dlja upotreblénija nadležít vymáčivatʹ.

     (please add an English translation of this quotation)

   • 1952, “Овощи и грибы. Ревень, спаржа, артишоки”, in Книга о вкусной и здоровой пище, Москва: Пищепромиздат; English translation from The Book of Tasty and Healthy Food, (Please provide a date or year):

     Спа́ржа и артишо́ки – огоро́дные о́вощи десе́ртного ти́па.

     Spárža i artišóki – ogoródnyje óvošči desértnovo típa.

     Asparagus and artichokes are garden vegetables of dessert kind.

• → Azerbaijani: artişok
• → Georgian: არტიშოკი (arṭišoḳi)
• → Uzbek: artishok
• → Yiddish: אַרטישאָק (artishok)

• IPA^(key): [ɐrteˈʃɔk]

• Audio:

  (file)

артишо́к • (artyšók) m inan (genitive артишо́ку, nominative plural артишо́ки, genitive plural артишо́ків)

1. artichoke

• Bilodid, I. K., editor (1970–1980), “артишок”, in Словник української мови: в 11 т. [Dictionary of the Ukrainian Language: in 11 vols] (in Ukrainian), Kyiv: Naukova Dumka
• “артишок”, in Горох – Словозміна [Horokh – Inflection] (in Ukrainian)