زیره
Persian
Alternative forms
- ژیره (žire) (archaic)
Etymology
(This etymology is missing or incomplete. Please add to it, or discuss it at the Etymology scriptorium.)
Cognate with Baluchi زیرگ (zirrag), Northern Kurdish zîre, Central Kurdish زیرە (zîre), Southern Kurdish زیرە (zîre), Sogdian [script needed] (zyr'kk /zîrê/), and distantly with Sanskrit जीरक (jīraka).
Pronunciation
- (Classical Persian) IPA(key): /ziː.ˈɾa/
- (Dari, formal) IPA(key): [ziː.ɾǽ]
- (Iran, formal) IPA(key): [ziː.ɹé]
- (Tajik, formal) IPA(key): [zi.ɾǽ]
| Readings | |
|---|---|
| Classical reading? | zīra |
| Dari reading? | zīra |
| Iranian reading? | zire |
| Tajik reading? | zira |
Noun
| Dari | زیره |
|---|---|
| Iranian Persian | |
| Tajik | зира |
زیره • (zire)
- caraway (clipping of زیرهٔ سیاه)
- black cumin, seed of Elwendia persica
- cumin (clipping of زیرهٔ سبز)
Derived terms
- آش زیره (âš-e zire)
- زیره به کرمان بردن (zire be kermân bordan)
- زیرهٔ رومی (zire-ye rômi)
- زیرهٔ سبز (zire-ye sabz)
- زیرهٔ سفید (zire-ye sefid)
- زیرهٔ سیاه (zire-ye siyâh)
- زیرهٔ کرمانی (zire-ye kermâni)
- زیرهٔ کوهی (zire-ye kuhi)
- زیرهبا (zire-bâ)
- زیرهپلو (zire-polow)
- شاهزیره (šâh-zire)