കടുരസം

Malayalam

Etymology

Compound of കടു (kaṭu) +‎ രസം (rasaṁ).

Pronunciation

  • IPA(key): /kɐɖuɾɐsɐm/

Noun

കടുരസം • (kaṭurasaṁ)

  1. spiciness

See also

Basic tastes in Malayalam · രുചികൾ (rucikaḷ), ചുവകൾ (cuvakaḷ), സ്വാദുകൾ (svādukaḷ), രസങ്ങൾ (rasaṅṅaḷ) (layout · text)
മധുരം (madhuraṁ),
ഇനിപ്പ് (inippŭ)
പുളി (puḷi),
അമ്ലം (amlaṁ)
ഉപ്പുരസം (uppurasaṁ),
ഉവർ (uvaṟ),
ലവണം (lavaṇaṁ)
കൈപ്പ് (kaippŭ),
കവർപ്പ് (kavaṟppŭ),
ചവർപ്പ് (cavaṟppŭ),
തിക്തം (tiktaṁ)
എരിവ് (erivŭ),
കടുരസം (kaṭurasaṁ),
കടുപ്പ് (kaṭuppŭ),
കാരം (kāraṁ)

References

  • Kailash Nath (2019) “കടുരസം”, in “Olam” Kailash Nath's Malayalam → English dictionary