dan dan noodles

English

Alternative forms

  • dandan noodles, dan dan mian, dandan mian
  • (via Japanese) tantanmen, tan tan noodles, tan tan ramen

Etymology

From Chinese 擔擔麵担担面 (dàndànmiàn).

Pronunciation

  • Audio (US):(file)

Noun

dan dan noodles pl (plural only)

  1. A spicy Sichuanese noodle dish.

Translations