degustació

From Latin dēgustātiōnem.

• IPA^(key): (Central, Balearic) [də.ɣus.tə.siˈo]
• IPA^(key): (Valencia) [de.ɣus.ta.siˈo]

degustació f (plural degustacions)

1. tasting
   • 2019 February 4, “Colau suspèn la concessió de llicències al carrer de Girona abans de reformar-lo”, in El Periódico‎^[1]:

     Les activitats sobre les quals pesarà la suspensió són aquestes: exhibicions o espectacles realitzats en recintes coberts; activitats musicals; activitats de restauració; activitats de joc i atraccions, amb l’excepció de les ludoteques; activitats audiovisuals; comerç alimentari amb degustació; orxateries i gelateries, tinguin o no degustació, i locals de menjars preparats.

     (please add an English translation of this quotation)

• “degustació”, in Diccionari de la llengua catalana [Dictionary of the Catalan Language] (in Catalan), second edition, Institute of Catalan Studies [Catalan: Institut d'Estudis Catalans], April 2007
• “degustació”, in Gran Diccionari de la Llengua Catalana, Grup Enciclopèdia Catalana, 2025
• “degustació” in Diccionari normatiu valencià, Acadèmia Valenciana de la Llengua.
• “degustació” in Diccionari català-valencià-balear, Antoni Maria Alcover and Francesc de Borja Moll, 1962.