hoofdgerecht
Dutch
Etymology
From hoofd- (“main”) + gerecht (“dish, course”).
Pronunciation
- IPA(key): /ˈɦoːf(t)xəˌrɛxt/
Audio: (file) - Hyphenation: hoofd‧ge‧recht
Noun
hoofdgerecht n (plural hoofdgerechten, diminutive hoofdgerechtje n)
- a main course, the main dish of a meal