macarrão

Portuguese

Etymology

Borrowed from Italian maccherone (“macaroni”). Doublet of macaron.

Pronunciation

 
  • (Brazil) IPA(key): /ma.kaˈʁɐ̃w̃/ [ma.kaˈhɐ̃ʊ̯̃]
  • (Portugal) IPA(key): /mɐ.kɐˈʁɐ̃w̃/

  • Audio:(file)
  • Rhymes: -ɐ̃w̃

Noun

macarrão m (countable and uncountable, plural macarrões)

  1. (uncountable) noodles (type of pasta, also in American English sense of dried pasta)
    • 2007, Rubens Edwald Filho, Nilu Lebert, O cinema vai à mesa, Editora Melhoramentos, →ISBN, page 31:
      Mudam os ingredientes do caldo, mudam as massas. O macarrão soba é à base de trigo sarraceno e é servido quente ou gelado; o udon, de farinha branca, pode ser encontrado fresco ou seco; o sômen é bem fininho, quase um cabelo-de-anjo japonês; o harusame, para ser servido gelado, é uma massa feita de feijão-verde e, finalmente, existe o lamen, originário da China, porém muito difundido no Japão.
      (please add an English translation of this quotation)
    1. (countable) a noodle (string of pasta)
    2. (countable) a pool noodle (tube of buoyant foam)
      Synonym: espaguete
  2. (uncountable, loosely) pasta, namely dry or Italian varieties, with some exceptions such as lasagna.
    Synonym: massa

Derived terms

Further reading

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