Saccharomycetales

Taxonavigation

Superregnum: Eukaryota
Regnum: Fungi
Subregnum: Dikarya
Divisio: Ascomycota
Subdivisio: Saccharomycotina
Classis: Saccharomycetes
Ordo:
Familiae: Alloascoideaceae – Ascoideaceae – Cephaloascaceae – Debaryomycetaceae – Dipodascaceae – Endomycetaceae – Hyphopichiaceae – Lipomycetaceae – Metschnikowiaceae – Phaffomycetaceae – Pichiaceae – Saccharomycetaceae – Saccharomycodaceae – Saccharomycopsidaceae – Spermophthoraceae – Trichomonascaceae – Trigonopsidaceae – Wickerhamomycetaceae
Genera (incertae sedis): Aphidomyces – Bacillopsis – Candida – Cicadomyces – Diutina – Entelexis – Ephebella – Fragosia – Grigorovia – Limtongozyma – Macrorhabdus – Menezesia – Metahyphopichia – Oleina – Peterozyma – Pseudomycoderma – Psyllidomyces – Suhomyces – Teunomyces – Tyridiomyces

Name

Saccharomycetales Luerssen, Grundz. Bot.: 156, 160. 1877 (“Saccharomycetes”).

Synonymy

Ascoideales Schaffner, Ohio Nat. 12: 76. 1913.

Endomycetales Gäumann, Vergl. Morph. Pilze: 135. 1926.

Cephaloascales Batra, Techn. Bull. U.S. Dept. Agric. 1469: 3. 1973.

Etymology

  • Saccharomycetales comes from σάκχαρ (sákkhar), meaning "sugar", and μύκης (múkes), meaning "fungus"[1].

References

Primary references

  • Luerssen, C. 1877. Grundzüge der Botanik. Repetitorium für Studirende der Naturwissenschaften und Medicin und Lehrbuch für polytechnische, land- und forstwirthschaftliche Lehranstalten. pp. i–xi, 1–405. Leipzig: H. Haessel. BHL Reference page. 

Additional references

Vernacular names

  • 中文: 酵母菌目
For more multimedia, look at Saccharomycetales on Wikimedia Commons.
  1. https://quadram.ac.uk/blogs/introducing-saccharomyces-cerevisiae-the-best-known-yeast-in-the-world/