équarrissage

French

Etymology

From équarrir +‎ -age.

Pronunciation

  • IPA(key): /e.ka.ʁi.saʒ/
  • Audio:(file)

Noun

équarrissage m (plural équarrissages)

  1. squaring off
  2. quartering (an animal)
  3. rendering, knackering (an animal corpse or food waste)
  4. rendering (a surface)

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