κουρκούτι

From Ottoman Turkish قورقوت. Ultimately from Old Armenian կորկոտ (korkot), կորկուտ (korkut).

• IPA^(key): /kuɾˈku.ti/

κουρκούτι • (kourkoúti) n (plural κουρκούτια)

1. batter (mixture of flour with water and/or milk)

• χυλός m (chylós)

• Ačaṙean, Hračʻeay (1973) “կորկոտ”, in Hayerēn armatakan baṙaran [Armenian Etymological Dictionary] (in Armenian), 2nd edition, a reprint of the original 1926–1935 seven-volume edition, volume II, Yerevan: University Press, page 651
• Miklosich, Franz (1890) “Die türkischen Elemente in den südost- und osteuropäischen Sprachen. (Griechisch, albanisch, rumunisch, bulgarisch, serbisch, kleinrussisch, grossrussisch, polnisch.) Nachtrag zu der unter dem gleichen Titel im XXXIV. und XXXV. Bande der Denkschriften gedruckten Abhandlung”, in Denkschriften der Kaiserlichen Akademie der Wissenschaften, Philosophisch-Historische Classe‎^[1] (in German), volume 38, page 118

• κουρκούτι on the Greek Wikipedia.Wikipedia ^el