закваска
Russian
Etymology
заква́сить (zakvásitʹ) + -ка (-ka)
Pronunciation
- IPA(key): [zɐkˈvaskə]
Noun
заква́ска • (zakváska) f inan (genitive заква́ски, nominative plural заква́ски, genitive plural заква́сок)
Declension
Declension of заква́ска (inan fem-form velar-stem accent-a reduc)
| singular | plural | |
|---|---|---|
| nominative | заква́ска zakváska |
заква́ски zakváski |
| genitive | заква́ски zakváski |
заква́сок zakvások |
| dative | заква́ске zakváske |
заква́скам zakváskam |
| accusative | заква́ску zakvásku |
заква́ски zakváski |
| instrumental | заква́ской, заква́скою zakváskoj, zakváskoju |
заква́сками zakváskami |
| prepositional | заква́ске zakváske |
заква́сках zakváskax |
Derived terms
Compounds:
- ста́рая заква́ска f (stáraja zakváska), ста́рой заква́ски (stároj zakváski)
Related terms
- заква́шивать impf (zakvášivatʹ), заква́сить pf (zakvásitʹ)
- квас m (kvas)
- ква́сить impf (kvásitʹ)
- квашня́ f (kvašnjá)
- ки́слый (kíslyj)
See also
- дро́жжи pl (dróžži)
References
- Vasmer, Max (1964–1973) “квас”, in Oleg Trubachyov, transl., Этимологический словарь русского языка [Etymological Dictionary of the Russian Language] (in Russian), Moscow: Progress
Ukrainian
Etymology
From заква́сити (zakvásyty) + -ка (-ka).
Pronunciation
- IPA(key): [zɐkˈʋaskɐ]
Audio: (file)
Noun
заква́ска • (zakváska) f inan (genitive заква́ски, nominative plural заква́ски, genitive plural заква́сок)
- ferment, starter, fermentation starter, barm (something that causes fermentation, imparting sourness)
- (only in the singular, figuratively, colloquial) mould/mold (distinctive character or type)
- люди́на старо́ї заква́ски (idiomatic) ― ljudýna staróji zakvásky ― a person of the old school/old sort
Declension
| singular | plural | |
|---|---|---|
| nominative | заква́ска zakváska |
заква́ски zakvásky |
| genitive | заква́ски zakvásky |
заква́сок zakvások |
| dative | заква́сці zakvásci |
заква́скам zakváskam |
| accusative | заква́ску zakvásku |
заква́ски zakvásky |
| instrumental | заква́скою zakváskoju |
заква́сками zakváskamy |
| locative | заква́сці zakvásci |
заква́сках zakváskax |
| vocative | заква́ско zakvásko |
заква́ски zakvásky |
Related terms
- заква́шення n (zakvášennja)
- заква́шування n (zakvášuvannja)
- заква́шувати impf (zakvášuvaty), заква́сити pf (zakvásyty)
References
- Shyrokov, V. A., editor (2014), “закваска”, in Словник української мови: у 20 т. [Dictionary of the Ukrainian Language: in 20 vols] (in Ukrainian), volumes 5 (з – зв'я́нути), Kyiv: Ukrainian Lingua-Information Fund, →ISBN, page 229
- “закваска”, in Горох – Словозміна [Horokh – Inflection] (in Ukrainian)
Further reading
- Bilodid, I. K., editor (1972), “закваска”, in Словник української мови: в 11 т. [Dictionary of the Ukrainian Language: in 11 vols] (in Ukrainian), volume 3 (З), Kyiv: Naukova Dumka, page 140
- A. Rysin, V. Starko, Yu. Marchenko, O. Telemko, et al. (compilers, 2007–2022), “закваска”, in Russian-Ukrainian Dictionaries
- A. Rysin, V. Starko, et al. (compilers, 2011–2020), “закваска”, in English–Ukrainian Dictionaries
- “закваска”, in Kyiv Dictionary (in English)
- “закваска”, in Словник.ua [Slovnyk.ua] (in Ukrainian)