ਬਿਰਿਆਨੀ

Punjabi

Alternative forms

  • ਬਿਰਯਾਨੀ (biryānī)

Etymology

Borrowed from Classical Persian بریانی (biryānī), from بریان (biryān, roast) (from برشتن (birištan, to roast)) + ـی ().

Noun

ਬਿਰਿਆਨੀ • (biriānīf (Shahmukhi spelling بریانی)

  1. biryani (rice dish)