白米

Chinese

		white; empty; blank white; empty; blank; bright; clear; plain; pure; gratuitous	rice; metre
trad. (白米)		白	米
simp. ^#(白米)		白	米

Pronunciation

Mandarin
(Pinyin): báimǐ

(Zhuyin): ㄅㄞˊ ㄇㄧˇ
Cantonese (Jyutping): baak⁶ mai⁵
Hakka (Sixian, PFS): pha̍k-mí
Eastern Min (BUC): băh-mī
Southern Min (Hokkien, POJ): pe̍h-bí / pe̍eh-bí
Wu (Suzhou, Wugniu): ⁸baq-³mi₆

Mandarin
- (Standard Chinese)⁺
  - Hanyu Pinyin: báimǐ
  - Zhuyin: ㄅㄞˊ ㄇㄧˇ
  - Tongyong Pinyin: báimǐ
  - Wade–Giles: pai²-mi³
  - Yale: bái-mǐ
  - Gwoyeu Romatzyh: bairmii
  - Palladius: байми (bajmi)
  - Sinological IPA ^(key): /paɪ̯³⁵ mi²¹⁴⁻²¹⁽⁴⁾/
Cantonese
- (Standard Cantonese, Guangzhou–Hong Kong)⁺
  - Jyutping: baak⁶ mai⁵
  - Yale: baahk máih
  - Cantonese Pinyin: baak⁹ mai⁵
  - Guangdong Romanization: bag⁶ mei⁵
  - Sinological IPA ^(key): /paːk̚² mɐi̯¹³/
Hakka
- (Sixian, incl. Miaoli and Neipu)
  - Pha̍k-fa-sṳ: pha̍k-mí
  - Hakka Romanization System: pag mi^ˋ
  - Hagfa Pinyim: pag⁶ mi³
  - Sinological IPA: /pʰak̚⁵ mi³¹/
Eastern Min
- (Fuzhou)
  - Bàng-uâ-cê: băh-mī
  - Sinological IPA ^(key): /paʔ⁵⁻³³ mi³³/
Southern Min
- (Hokkien: Xiamen, Quanzhou, General Taiwanese)
  - Pe̍h-ōe-jī: pe̍h-bí
  - Tâi-lô: pe̍h-bí
  - Phofsit Daibuun: peqbie
  - IPA (Quanzhou): /pe(ʔ)²⁴⁻² bi⁵⁵⁴/
  - IPA (Xiamen): /pe(ʔ)⁴⁻²¹ bi⁵³/
  - IPA (Kaohsiung): /pe(ʔ)⁴⁻²¹ bi⁴¹/
  - IPA (Taipei): /pe(ʔ)⁴⁻¹¹ bi⁵³/
- (Hokkien: Zhangzhou)
  - Pe̍h-ōe-jī: pe̍eh-bí
  - Tâi-lô: pe̍eh-bí
  - IPA (Zhangzhou): /pɛ(ʔ)¹²¹⁻²¹ bi⁵³/
Wu
- (Northern: Suzhou)
  - Wugniu: ⁸baq-³mi₆
  - MiniDict: bah^入 mi^去
  - Sinological IPA (Suzhou): /bɑʔ²² mi⁵¹/

Noun

白米

white rice; polished rice
(in general) husked uncooked rice

Synonyms

(white rice): 精白米 (jīngbáimǐ)
(husked uncooked rice):

Dialectal synonyms of 大米 (“husked uncooked rice”) [map]

Variety	Location	Words edit
Classical Chinese		米
Formal (Written Standard Chinese)		稻米
Northeastern Mandarin	Beijing	白米, 大米, 米
	Taiwan	米
	Harbin	大米, 米
	Malaysia	米
	Singapore	米
Jilu Mandarin	Jinan	大米
Jiaoliao Mandarin	Yantai (Muping)	大米
Central Plains Mandarin	Luoyang	大米
	Wanrong	大米
	Xi'an	白米
	Xining	大米, 米
	Xuzhou	大米, 米
Lanyin Mandarin	Yinchuan	稻米, 白米
	Lanzhou	大米
	Ürümqi	米
Southwestern Mandarin	Chengdu	米, 大米, 飯米
	Wuhan	米
	Guiyang	米
	Guilin	米
	Liuzhou	米
Jianghuai Mandarin	Nanjing	米
	Yangzhou	米
	Hefei	米
Cantonese	Guangzhou	米
	Hong Kong	米
	Hong Kong (San Tin; Weitou)	米
	Dongguan	米
	Yangjiang	米
	Danzhou	米
	Kuala Lumpur (Guangfu)	米
	Singapore (Guangfu)	米
Gan	Nanchang	米
	Lichuan	米
	Pingxiang	米
Hakka	Meixian	米
	Yudu	米
	Miaoli (N. Sixian)	米
	Pingtung (Neipu; S. Sixian)	米
	Hsinchu County (Zhudong; Hailu)	米
	Taichung (Dongshi; Dabu)	米
	Hsinchu County (Qionglin; Raoping)	米
	Yunlin (Lunbei; Zhao'an)	米
	Hong Kong	米
	Senai (Huiyang)	米
	Kuching (Hepo)	米
Huizhou	Jixi	米
	Shexian	米
	Huangshan (Tunxi)	米
Jin	Taiyuan	大米
Jin	Xinzhou	大米
Northern Min	Jian'ou	米
	Jian'ou (Dikou)	米
	Zhenghe (Zhenqian)	米
	Pucheng (Shibei)	早米
Eastern Min	Fuzhou	米
Southern Min	Xiamen	米
	Quanzhou	米
	Zhangzhou	米
	Singapore (Hokkien)	米
	Manila (Hokkien)	米
	Chaozhou	米
	Johor Bahru (Teochew)	米
	Singapore (Teochew)	米
	Leizhou	米
	Wenchang	米
	Haikou	米
Puxian Min	Putian	米
	Putian (Donghai, Chengxiang)	米
	Putian (Jiangkou, Hanjiang)	米
	Putian (Nanri, Xiuyu)	米
	Xianyou	米
	Xianyou (Fengting)	米
	Xianyou (Youyang)	米
Southern Pinghua	Nanning (Tingzi)	米
Wu	Shanghai	米
	Shanghai (Chongming)	米
	Suzhou	米
	Danyang	米
	Hangzhou	米
	Ningbo	米
	Wenzhou	米
	Jinhua	米
Xiang	Changsha	米
	Loudi	米
	Shuangfeng	米

Antonyms

(antonym(s) of “white rice”): 糙米 (cāomǐ)

Derived terms

精白米 (jīngbáimǐ)

Japanese

Kanji in this term
白	米
はく Grade: 1	まい Grade: 2
on'yomi

Pronunciation

(Tokyo) はくまい [hàkúꜜmàì] (Nakadaka – [2])^[1]
(Tokyo) はくまい [hàkúmáí] (Heiban – [0])^[1]
IPA^(key): [ha̠kɯ̟ma̠i]

Noun

白(はく)米(まい) • (hakumai)

polished rice

References

↑ ^1.0 ^1.1 NHK Broadcasting Culture Research Institute, editor (1998), NHK日本語発音アクセント辞典 [NHK Japanese Pronunciation Accent Dictionary] (in Japanese), Tokyo: NHK Publishing, Inc., →ISBN

[NHK-1] 1.0 ^1.1 NHK Broadcasting Culture Research Institute, editor (1998), NHK日本語発音アクセント辞典 [NHK Japanese Pronunciation Accent Dictionary] (in Japanese), Tokyo: NHK Publishing, Inc., →ISBN

[1]