fermentació

Borrowed from Latin fermentātiōnem.

• IPA^(key): (Central, Balearic) [fər.mən.tə.siˈo]
• IPA^(key): (Valencia) [feɾ.men.ta.siˈo]

fermentació f (plural fermentacions)

1. fermentation

• ferment
• fermentar

• “fermentació”, in Diccionari de la llengua catalana [Dictionary of the Catalan Language] (in Catalan), second edition, Institute of Catalan Studies [Catalan: Institut d'Estudis Catalans], April 2007