fermentar

Borrowed from Latin fermentāre.

• IPA^(key): (Central, Balearic) [fər.mənˈta]
• IPA^(key): (Valencia) [feɾ.menˈtaɾ]

fermentar (first-person singular present fermento, first-person singular preterite fermentí, past participle fermentat); root stress: (Central, Valencia, Balearic) /e/

1. (intransitive, transitive) to ferment

• fermentació

• “fermentar”, in Diccionari de la llengua catalana [Dictionary of the Catalan Language] (in Catalan), second edition, Institute of Catalan Studies [Catalan: Institut d'Estudis Catalans], April 2007
• “fermentar”, in Gran Diccionari de la Llengua Catalana, Grup Enciclopèdia Catalana, 2025.
• “fermentar” in Diccionari normatiu valencià, Acadèmia Valenciana de la Llengua.
• “fermentar” in Diccionari català-valencià-balear, Antoni Maria Alcover and Francesc de Borja Moll, 1962.

• afermentar, formentar, furmentar

From Latin fermentāre.

• IPA^(key): [feɾmenˈtaɾ]

fermentar (first-person singular present fermento, first-person singular preterite fermentei, past participle fermentado)

1. to ferment
2. (of dough, bread) to rise

• Antón Luís Santamarina Fernández, editor (2006–2013), “fermentar”, in Dicionario de Dicionarios da lingua galega [Dictionary of Dictionaries of the Galician language] (in Galician), Santiago de Compostela: Instituto da Lingua Galega
• “fermentar”, in Dicionario da Real Academia Galega (in Galician), A Coruña: Royal Galician Academy, 2012–2025
• Antón Luís Santamarina Fernández, Ernesto Xosé González Seoane, María Álvarez de la Granja, editors (2003–2018), “fermentar”, in Tesouro informatizado da lingua galega (in Galician), Santiago de Compostela: Instituto da Lingua Galega
• “fermentar” in Dicionário Estraviz de galego (2014).
• Rosario Álvarez Blanco, editor (2014–2024), “fermentar”, in Tesouro do léxico patrimonial galego e portugués (in Galician), Santiago de Compostela: Instituto da Lingua Galega, →ISSN

Borrowed from Latin fermentāre.

• Hyphenation: fer‧men‧tar

fermentar (first-person singular present fermento, first-person singular preterite fermentei, past participle fermentado)

1. (ambitransitive) to ferment

• fermentação

• “fermentar”, in Dicionário Aulete Digital (in Portuguese), Rio de Janeiro: Lexikon Editora Digital, 2008–2025
• “fermentar”, in Dicionário inFormal (in Portuguese), 2006–2025
• “fermentar” in Dicionário Aberto based on Novo Diccionário da Língua Portuguesa de Cândido de Figueiredo, 1913
• “fermentar”, in Dicionário infopédia da Língua Portuguesa (in Portuguese), Porto: Porto Editora, 2003–2025
• “fermentar”, in Michaelis Dicionário Brasileiro da Língua Portuguesa (in Portuguese), São Paulo: Editora Melhoramentos, 2015–2025
• “fermentar”, in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa (in Portuguese), Lisbon: Priberam, 2008–2025

From Latin fermentāre.

• IPA^(key): /feɾmenˈtaɾ/ [feɾ.mẽn̪ˈt̪aɾ]

• Audio (Argentina):

  (file)

• Rhymes: -aɾ
• Syllabification: fer‧men‧tar

fermentar (first-person singular present fermento, first-person singular preterite fermenté, past participle fermentado)

1. to ferment

• “fermentar”, in Diccionario de la lengua española [Dictionary of the Spanish Language] (in Spanish), online version 23.8, Royal Spanish Academy [Spanish: Real Academia Española], 10 December 2024