Persian
Etymology
From Proto-Iranian *pačati, from Proto-Indo-Iranian *páčati, from Proto-Indo-European *pekʷ- (“to cook, become ripe”).[1]
Cognates with Mazanderani بپتن (bapeten), Baluchi پچگ (pačag, “to fry, bake”), Northern Kurdish pêtin, Yagnobi пухсак (puxsak).
Pronunciation
| Readings
|
| Classical reading?
|
puxtan
|
| Dari reading?
|
puxtan
|
| Iranian reading?
|
poxtan
|
| Tajik reading?
|
puxtan
|
Verb
پختن • (puxtan / poxtan) (present stem پز (paz), Tajik spelling пухтан)[2]
- to cook
- to bake
- to broil
- to make ready
- to ripen
- to render well disposed towards, canvass for, gain for one's interests
Conjugation
Conjugation of پختن (literary Iranian Persian)
| infinitive
|
پختن (poxtán)
|
| stem
|
present
|
پز (paz)
|
| past
|
پخت (poxt)
|
| participle
|
present
|
پزنده (pazandé)
|
| past
|
پخته (poxté)
|
|
|
|
|
singular
|
plural
|
|
|
1st person
|
2nd person
|
3rd person
|
1st person
|
2nd person
|
3rd person
|
| indicative
|
aorist
|
پزم (pazam)
|
پزی (pazi)
|
پزد (pazad)
|
پزیم (pazim)
|
پزید (pazid)
|
پزند (pazand)
|
| present (imperfect)
|
می‌پزم (mí-pazam)
|
می‌پزی (mí-pazi)
|
می‌پزد (mí-pazad)
|
می‌پزیم (mí-pazim)
|
می‌پزید (mí-pazid)
|
می‌پزند (mí-pazand)
|
| present progressive
|
دارم می‌پزم (dấram mí-pazam)
|
داری می‌پزی (dấri mí-pazi)
|
دارد می‌پزد (dấrad mí-pazad)
|
داریم می‌پزیم (dấrim mí-pazim)
|
دارید می‌پزید (dấrid mí-pazid)
|
دارند می‌پزند (dấrand mí-pazand)
|
| present perfect
|
پخته‌ام (poxté-am)
|
پخته‌ای (poxté-i)
|
پخته است (poxté ast)
|
پخته‌ایم (poxté-im)
|
پخته‌اید (poxté-id)
|
پخته‌اند (poxté-and)
|
| past
|
پختم (poxtam)
|
پختی (poxti)
|
پخت (poxt)
|
پختیم (poxtim)
|
پختید (poxtid)
|
پختند (poxtand)
|
| past (imperfect)
|
می‌پختم (mí-poxtam)
|
می‌پختی (mí-poxti)
|
می‌پخت (mí-poxt)
|
می‌پختیم (mí-poxtim)
|
می‌پختید (mí-poxtid)
|
می‌پختند (mí-poxtand)
|
| past progressive
|
داشتم می‌پختم (dấštam mí-poxtam)
|
داشتی می‌پختی (dấšti mí-poxti)
|
داشت می‌پخت (dâšt mí-poxt)
|
داشتیم می‌پختیم (dấštim mí-poxtim)
|
داشتید می‌پختید (dấštid mí-poxtid)
|
داشتند می‌پختند (dấštand mí-poxtand)
|
| pluperfect
|
پخته بودم (poxté búdam)
|
پخته بودی (poxté búdi)
|
پخته بود (poxté bud)
|
پخته بودیم (poxté búdim)
|
پخته بودید (poxté búdid)
|
پخته بودند (poxté búdand)
|
| future
|
خواهم پخت (xâhám poxt)
|
خواهی پخت (xâhí poxt)
|
خواهد پخت (xâhád poxt)
|
خواهیم پخت (xâhím poxt)
|
خواهید پخت (xâhíd poxt)
|
خواهند پخت (xâhánd poxt)
|
| subjunctive
|
present
|
بپزم (bépazam)
|
بپزی (bépazi)
|
بپزد (bépazad)
|
بپزیم (bépazim)
|
بپزید (bépazid)
|
بپزند (bépazand)
|
| past
|
پخته باشم (poxté bấšam)
|
پخته باشی (poxté bấši)
|
پخته باشد (poxté bấšad)
|
پخته باشیم (poxté bấšim)
|
پخته باشید (poxté bấšid)
|
پخته باشند (poxté bấšand)
|
| imperative
|
|
بپز (bépaz)
|
|
|
بپزید (bépazid)
|
|
Conjugation of پختن (colloquial Tehrani)
| infinitive
|
پختن (poxtán)
|
| stem
|
present
|
پز (paz)
|
| past
|
پخت (poxt)
|
| participle
|
present
|
پزنده (pazandé)
|
| past
|
پخته (poxté)
|
|
|
|
|
singular
|
plural
|
|
|
1st person
|
2nd person
|
3rd person
|
1st person
|
2nd person
|
3rd person
|
| indicative
|
aorist
|
پزم (pazam)
|
پزی (pazi)
|
پزه (paze)
|
پزیم (pazim)
|
پزین (pazin)
|
پزن (pazan)
|
| present (imperfect)
|
می‌پزم (mí-pazam)
|
می‌پزی (mí-pazi)
|
می‌پزه (mí-paze)
|
می‌پزیم (mí-pazim)
|
می‌پزین (mí-pazin)
|
می‌پزن (mí-pazan)
|
| present progressive
|
دارم می‌پزم (dấram mí-pazam)
|
داری می‌پزی (dấri mí-pazi)
|
داره می‌پزه (dấre mí-paze)
|
داریم می‌پزیم (dấrim mí-pazim)
|
دارین می‌پزین (dấrin mí-pazin)
|
دارن می‌پزن (dấran mí-pazan)
|
| present perfect
|
پخته‌ام (poxtám)
|
پخته‌ای (poxtí)
|
پخته (poxté)
|
پخته‌ایم (poxtím)
|
پخته‌این (poxtín)
|
پخته‌ان (poxtán)
|
| past
|
پختم (poxtam)
|
پختی (poxti)
|
پخت (poxt)
|
پختیم (poxtim)
|
پختین (poxtin)
|
پختن (poxtan)
|
| past (imperfect)
|
می‌پختم (mí-poxtam)
|
می‌پختی (mí-poxti)
|
می‌پخت (mí-poxt)
|
می‌پختیم (mí-poxtim)
|
می‌پختین (mí-poxtin)
|
می‌پختن (mí-poxtan)
|
| past progressive
|
داشتم می‌پختم (dấštam mí-poxtam)
|
داشتی می‌پختی (dấšti mí-poxti)
|
داشت می‌پخت (dấšt mí-poxt)
|
داشتیم می‌پختیم (dấštim mí-poxtim)
|
داشتین می‌پختین (dấštin mí-poxtin)
|
داشتن می‌پختن (dấštan mí-poxtan)
|
| pluperfect
|
پخته بودم (poxté búdam)
|
پخته بودی (poxté búdi)
|
پخته بود (poxté bud)
|
پخته بودیم (poxté búdim)
|
پخته بودین (poxté búdin)
|
پخته بودن (poxté búdan)
|
| subjunctive
|
present
|
بپزم (bépazam)
|
بپزی (bépazi)
|
بپزه (bépaze)
|
بپزیم (bépazim)
|
بپزین (bépazin)
|
بپزن (bépazan)
|
| past
|
پخته باشم (poxté bấšam)
|
پخته باشی (poxté bấši)
|
پخته باشه (poxté bấše)
|
پخته باشیم (poxté bấšim)
|
پخته باشین (poxté bấšin)
|
پخته باشن (poxté bấšan)
|
| imperative
|
|
بپز (bépaz)
|
|
|
بپزین (bépazin)
|
|
Conjugation of پختن (literary Dari Persian)
| infinitive
|
پختن (puxtán)
|
| stem
|
present
|
پز (paz)
|
| past
|
پخت (puxt)
|
| participle
|
present
|
پزنده (pazindá)
|
| past
|
پخته (puxtá)
|
|
|
|
|
singular
|
plural
|
|
|
1st person
|
2nd person
|
3rd person
|
1st person
|
2nd person
|
3rd person
|
| indicative
|
aorist
|
پزم (pazam)
|
پزی (pazī)
|
پزد (pazad)
|
پزیم (pazēm)
|
پزید (pazēd)
|
پزند (pazand)
|
| present (imperfect)
|
می‌پزم (mḗ-pazam)
|
می‌پزی (mḗ-pazī)
|
می‌پزد (mḗ-pazad)
|
می‌پزیم (mḗ-pazēm)
|
می‌پزید (mḗ-pazēd)
|
می‌پزند (mḗ-pazand)
|
| present progressive
|
در حال پختن استم (dar hāl-i puxtan astam)
|
در حال پختن استی (dar hāl-i puxtan astī)
|
در حال پختن است (dar hāl-i puxtan ast)
|
در حال پختن استیم (dar hāl-i puxtan astēm)
|
در حال پختن استید (dar hāl-i puxtan astēd)
|
در حال پختن استند (dar hāl-i puxtan astand)
|
| present perfect
|
پخته‌ام (puxtá-am)
|
پخته‌ای (puxtá-ī)
|
پخته‌است (puxtá ast)
|
پخته‌ایم (puxtá-ēn)
|
پخته‌اید (puxtá-ēd)
|
پخته‌اند (puxtá-and)
|
| past
|
پختم (puxtam)
|
پختی (puxtī)
|
پخت (puxt)
|
پختیم (puxtēm)
|
پختید (puxtēd)
|
پختند (puxtand)
|
| past (imperfect)
|
می‌پختم (mḗ-puxtam)
|
می‌پختی (mḗ-puxtī)
|
می‌پخت (mḗ-puxt)
|
می‌پختیم (mḗ-puxtēm)
|
می‌پختید (mḗ-puxtēd)
|
می‌پختند (mḗ-puxtand)
|
| past progressive
|
در حال پختن بودم (dar hāl-i puxtan būdam)
|
در حال پختن بودی (dar hāl-i puxtan būdī)
|
در حال پختن بود (dar hāl-i puxtan būd)
|
در حال پختن بودیم (dar hāl-i puxtan būdēm)
|
در حال پختن بودید (dar hāl-i puxtan būdēd)
|
در حال پختن بودند (dar hāl-i puxtan būdand)
|
| pluperfect
|
پخته بودم (puxtá bū́dam)
|
پخته بودی (puxtá bū́dī)
|
پخته بود (puxtá būd)
|
پخته بودیم (puxtá bū́dēm)
|
پخته بودید (puxtá bū́dēd)
|
پخته بودند (puxtá bū́dand)
|
| future
|
خواهم پخت (xāhám puxt)
|
خواهی پخت (xāhī́ puxt)
|
خواهد پخت (xāhád puxt)
|
خواهیم پخت (xāhḗm puxt)
|
خواهید پخت (xāhḗd puxt)
|
خواهند پخت (xāhánd puxt)
|
| subjunctive
|
present
|
بپزم (bípazam)
|
بپزی (bípazī)
|
بپزد (bípazad)
|
بپزیم (bípazēm)
|
بپزید (bípazēd)
|
بپزند (bípazand)
|
| past
|
پخته باشم (puxtá bā́šam)
|
پخته باشی (puxtá bā́šī)
|
پخته باشد (puxtá bā́šad)
|
پخته باشیم (puxtá bā́šēm)
|
پخته باشید (puxtá bā́šēd)
|
پخته باشند (puxtá bā́šand)
|
| imperative
|
|
بپز (bípaz)
|
|
|
بپزید (bípazēd)
|
|
Conjugation of پختن (colloquial Kabuli)
| infinitive
|
پختن (puxtán)
|
| stem
|
present
|
پز (paz)
|
| past
|
پخت (puxt)
|
| participle
|
present
|
پزنده (pazindá)
|
| past
|
پخته (puxtá)
|
|
|
|
|
singular
|
plural
|
|
|
1st person
|
2nd person
|
3rd person
|
1st person
|
2nd person
|
3rd person
|
| indicative
|
aorist
|
پزم (pazum)
|
پزی (pazī)
|
پزه (paza)
|
پزیم (pazēm)
|
پزین (pazēn)
|
پزن (pazan)
|
| present (imperfect)
|
می‌پزم (mḗ-pazum)
|
می‌پزی (mḗ-pazī)
|
می‌پزه (mḗ-paza)
|
می‌پزیم (mḗ-pazēm)
|
می‌پزین (mḗ-pazēn)
|
می‌پزن (mḗ-pazan)
|
| present progressive
|
ده آل پختن استم (da āl-i puxtan astum)
|
ده آل پختن استی (da āl-i puxtan astī)
|
ده آل پختن است (da āl-i puxtan ast)
|
ده آل پختن استیم (da āl-i puxtan astēm)
|
ده آل پختن استین (da āl-i puxtan astēn)
|
ده آل پختن استن (da āl-i puxtan astan)
|
| present perfect
|
پختم (puxtám)
|
پختی (puxtī́)
|
پختاست (puxtást)
|
پختیم (puxtḗm)
|
پختین (puxtḗn)
|
پختن (puxtán)
|
| past
|
پختم (puxtum)
|
پختی (puxtī)
|
پخته (puxta)
|
پختیم (puxtēm)
|
پختین (puxtēn)
|
پختن (puxtan)
|
| past (imperfect)
|
می‌پختم (mḗ-puxtum)
|
می‌پختی (mḗ-puxtī)
|
می‌پخته (mḗ-puxta)
|
می‌پختیم (mḗ-puxtēm)
|
می‌پختین (mḗ-puxtēn)
|
می‌پختن (mḗ-puxtan)
|
| past progressive
|
ده آل پختن بودم (da āl-i puxtan būdum)
|
ده آل پختن بودی (da āl-i puxtan būdī)
|
ده آل پختن بود (da āl-i puxtan būd)
|
ده آل پختن بودیم (da āl-i puxtan būdēm)
|
ده آل پختن بودین (da āl-i puxtan būdēn)
|
ده آل پختن بودن (da āl-i puxtan būdan)
|
| pluperfect
|
پخته بودم (puxtá bū́dum)
|
پخته بودی (puxtá bū́dī)
|
پخته بوده (puxtá būda)
|
پخته بودیم (puxtá bū́dēm)
|
پخته بودین (puxtá bū́dēn)
|
پخته بودن (puxtá bū́dan)
|
| future
|
خوایم پخت (xāyyúm puxt)
|
خوایی پخت (xāyyī́ puxt)
|
خوایه پخت (xāyyá puxt)
|
خواییم پخت (xāyyḗm puxt)
|
خوایین پخت (xāyyḗn puxt)
|
خواین پخت (xāyyán puxt)
|
| subjunctive
|
present
|
بپزم (bípazum)
|
بپزی (bípazī)
|
بپزه (bípaza)
|
بپزیم (búpazēm)
|
بپزین (bípazēn)
|
بپزن (bípazan)
|
| past
|
پخته باشم (puxtá bā́šam)
|
پخته باشی (puxtá bā́šī)
|
پخته باشه (puxtá bā́ša)
|
پخته باشیم (puxtá bā́šēm)
|
پخته باشین (puxtá bā́šēn)
|
پخته باشن (puxtá bā́šan)
|
| imperative
|
|
بپز (bípaz)
|
|
|
بپزین (bípazēn)
|
|
References
- ^ Cheung, Johnny (2007) Etymological Dictionary of the Iranian Verb (Leiden Indo-European Etymological Dictionary Series; 2), Leiden, Boston: Brill, →ISBN, page 286
- ^ Steingass, Francis Joseph (1892) “پختن”, in A Comprehensive Persian–English dictionary, London: Routledge & K. Paul