Griebenschmalz

German

Etymology

From Griebe (“greaves”) +‎ -n- +‎ Schmalz (“lard”).

Pronunciation

  • IPA(key): /ˈɡʁiːbm̩ˌʃmalt͡s/
  • Hyphenation: Grie‧ben‧schmalz
  • Audio:(file)

Noun

Griebenschmalz n (strong, genitive Griebenschmalzes, plural Griebenschmalze)

  1. lard (rendered fat) that contains greaves (unmeltable residues)

Declension

Declension of Griebenschmalz [neuter, strong]
singular plural
indef. def. noun def. noun
nominative ein das Griebenschmalz die Griebenschmalze
genitive eines des Griebenschmalzes der Griebenschmalze
dative einem dem Griebenschmalz, Griebenschmalze1 den Griebenschmalzen
accusative ein das Griebenschmalz die Griebenschmalze

1Now rare, see notes.

Further reading

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